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ゼミ活動紹介：名古屋産業大学 × さくら国際南信キャンパス 高大連携プロジェクト 出前授業 ＆ ゼミ活動報告
愛情教育と実践教育で学生を応援する名古屋産業大学（MEISAN）。
今回は、グローバルビジネスコースの教養ゼミナール（岩本ゼミ）の様子をお伝えします。
本プロジェクトは、名古屋産業大学現代ビジネス学科（通信課程）と、さくら国際高等学校南信キャンパスが連携し、高校生のキャリア意識の醸成と大学教育へのスムーズな接続を目的とした事業です。
今回は長野県飯田市にあるさくら国際南信キャンパスに出向し、模擬授業とゼミ活動報告を開催しました。
模擬授業は、「カップヌードルの秘話」と題して、世界で初めて開発されたインスタントラーメンが、カップヌードルへの変容した変遷を高校生にわかるように解説しました。
ゼミ生からは、長野県飯田市の特産物である「りんご」、南信キャンパスの生徒の皆さんが育てた「さつまいも」､愛知県尾張旭市の特産品「尾張旭ブレンド紅茶」を掛け合わせたコンポートの商品開発を報告しました。
グローバルビジネスコースでは、グローバル社会で活躍できる資質と能力を身に付けることを目指します。キャンパスでの座学に留まらず、積極的に学外のフィールドワークを展開し、実践による学修を重視しています。