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【授業紹介】夏まつりと大学祭の企画「甘味処 わらびもち」
情報ビジネスコース3年河村ゼミでは、
夏まつりと、大学祭に
「わらび餅」を出すことに決まりました。
ゼミ長の住田さんがお菓子が大好きで、甘いもののお店を出したいと言ったことが発端です。
＜夏まつり＞
日程：8月24日（土）
時間：10時～15時（予定）
場所：名古屋産業大学
＜大学祭＞
日程：10月12日（土）、13日（日）
時間：10時～15時（予定）
場所：名古屋産業大学
※夏祭り・大学祭の詳細は決まり次第、本学ＷＥＢにてお知らせします。
どんな「わらび餅」がおいしいか？作りたいか？を考えるため、
大学の調理室で、ゼミ生それぞれが美味しいと思う素材を持ち寄り、
「わらび餅」を作り、食べ比べをしました。
中には中国の香辛料を使ったスパイシーなもの、アロエヨーグルトで作ったもの、
チョコレートを載せたのもなど皆個性的でした。
投票を行い、美味しかったものを３種類作ることにしました。
まずは夏まつりで販売するので、みなさん是非美味しい「わらび餅」を食べにおいでください！
お店の名前は「甘味処 わらびもち」です。
ゼミ生の松川さんが、可愛いパッケージもデザインしてくれました。
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